Ежедневное употребление чашки кофе, предотвращает повреждение сетчатки глаз

Ученые утверждают, что помимо энергетического заряда, который дарит кофе, этот напиток также способен предотвращать ухудшение зрения человека, возникновение слепоты, а также дегенерацию сетчатки глаза по причине глаукомы, старения или диабета.

Специалисты констатируют, что зерна кофе содержат лишь 1% кофеина, в состав которого входит 7-9% хлорогеновой кислоты. Это очень мощный элемент, который оказывает антиоксидантное действие и по результатам исследования, предотвращает развитие дегенерации сетчатки у мышей.

Сетчатка – это ткань, которая расположена на задней стенке глаза, на поверхности которой находится большое количество светочувствительных и нервных клеток. Эта ткань характеризуется высоким метаболическим уровнем, регулярное функционирование которого, постоянно требует пополнения кислорода. Нехватка кислорода и присутствие свободных радикалов в ткани провоцирует дегенеративные процессы, что в итоге может привести к потере зрения.

Учеными ранее были проведены еще одни исследования, результаты которых показали, что кофе также снижает риски возникновения болезни Паркинсона, рака предстательной железы, сахарного диабета, болезни Альцгеймера и других возрастных заболеваний.