3D-принтер помогает печатать съедобный для человека шоколад

3D-принтер помогает печатать съедобный для человека шоколад

В Украине впервые создали уникальный 3D-принтер, печатающий кулинарные блюда.

Как стало известно, новая технология была разработана в лаборатории Музея украинской живописи. Отмечается, что продукцию, которую создает программное обеспечение, можно «попробовать» в городском кафе «Ван Гог». По словам авторов новшества, работники этого заведения используют устройство для изготовления некоторых блюд.

По словам разработчиков технологии, этот аппарат седьмой по счету в мире. На данный момент при помощи устройства можно печатать шоколад, себестоимость которого в несколько раз ниже, чем себестоимость масштабного кондитерского производства.

Эксперты утверждают, что по своим функциям уникальный 3D-принтер похож на мини-фабрику, которую каждый человек имеет возможность установить у себя дома. Вскоре специалисты начнут изготавливать другие пищевые ингредиенты, съедобные для людей. Об этом сообщил Андрей Барна, один из разработчиков 3D-принтера.