Йогурт может изменить настроение человека

Голландские ученые из Вагенингенского университета установили, что простой йогурт способен изменить настроение человека. Новое исследование показало, что употребление ванильного йогурта сделало людей более счастливыми, а йогурты с пониженным содержанием жиров вызывали сильный положительный эмоциональный отклик.

В ходе исследования специалисты разделили испытуемых на три группы, состоящие из 24 участников, и рассмотрели влияние различных видов йогуртов на настроение людей. Участникам были предложены йогурты, имеющие разные вкусы или содержание жира. Результаты показали, что знакомство с продуктом никак не влияло на эмоции человека, также на них не оказывали никакого влияния йогурты с фруктами. При этом ванильный йогурт вызвал сильную положительную эмоциональную реакцию, значительно улучшив настроение. Такой же положительный эффект на настроение оказали и йогурты с низким содержанием жира. Полученные данные поддерживают мнение специалистов, которые считают, что легкий аромат ванили в таких местах, как залы ожидания в больницах, может снизить уровень агрессии и тревоги, а также улучшить отношения между пациентами и между пациентами и медицинским персоналом.