Большие тарелки могут привести к ожирению

Крупногабаритная посуда и упаковка могут привести к развитию ожирения, так как люди начинают употреблять больше еды, чем они хотят на самом деле, предупреждают британские ученые из Кембриджского университета.

Проведенное исследование показало, что исключение посуды больших размеров порций из рациона может снизить потребление калорий у взрослых от 16% (около 279 ккал в день) до 29% (около 527 ккал в день). То же самое касается употребления пищи вне дома, например, заказ порций меньшего размера в ресторанах и покупка продуктов питания в упаковке меньшего размера. Таким образом, уменьшение размера порции может помочь людям сократить ежедневное потребление калорий и снизить риск развития ожирения, говорят специалисты.

Эксперты напоминают, что переедание, которые часто приводит к ожирению, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака, являющиеся, в свою очередь, одними из ведущих причин заболеваемости и преждевременной смерти.