Пожилые женщины, которые едят брокколи, цветную капусту и брюссельскую капусту, менее подвержены инсультам, утверждают ученые из Университета Западной Австралии. По словам экспертов, представительницы слабого пола, ежедневно включающие в свой рацион

Новые исследования ученых из Университета Лидса показывают, что отказ от красного мяса значительно снижает риск развития рака кишечника. По сравнению с теми, кто регулярно употреблял говядину, баранину и свинину, люди, исключившие красное мясо из

Употребление молочных коктейлей может вызвать болезнь сердца, утверждают ученые из Медицинского колледжа Джорджии

Согласно исследованию американских ученых из Университета Тафтса, орехи пекан могут помочь защитить людей с избыточным весом от сердечных приступов. Новые данные демонстрируют, что рацион питания, в котором 15% калорий поступает из мексиканского

Согласно данным недавнего исследования, проведенного учеными из Гарвардского университета, рацион питания, в котором животные жиры заменяются растительными, может снизить шансы умереть преждевременно от 24% до 26%. По словам специалистов,

Питательные вещества, обнаруженные в брюссельской капусте, моллюсках и апельсинах, могут помочь бороться с ранними стадиями шизофрении и других психических расстройств, говорится в исследовании ученых из Университета Манчестера и Университета

Ограничение потребления калорий может снизить риск ранней смерти, защищая организм от повреждения побочными продуктами, образующимися при превращении пищи в энергию. В ходе экспериментов на животных исследователи из Пеннингтонского университета

Ученые из Университета Эмори смогли уменьшить чувство голода у пациентов с ожирением, заглушая сигнал, посылаемый нервом в головной мозг. Это стало возможным благодаря замораживанию блуждающего нерва

Женщины, которые едят много зеленых листовых овощей во время беременности, могут защитить своих будущих детей от возникновения астмы, сообщают японские ученые

По словам ученых из Университета Восточной Финляндии, употребление орехов и семечек улучшает здоровье сердца до такой степени, что может сократить риск преждевременной смерти почти наполовину

Исследователи-диетологи из Оксфордского университета опубликовали список продуктов, которые могут предотвратить развитие диабета 2 типа. Специалисты советуют есть больше сыра, яблок и йогуртов, сократив при этом употребление красного мяса и картофеля

Согласно новому исследованию немецких ученых, диабет может быть вызван химическим веществом, содержащимся в сахаре. Если данные выводы подтвердятся в других работах, это будет означать, что высокий уровень глюкозы в крови является следствием, а не

Использование детских смесей на основе сои может вызвать раннюю половую зрелость у девочек, предупреждают ученые из Университета Вандербильта. Согласно полученным данным, новорожденные девочки, получавшие смеси на основе сои, имели значительно

Исследования ученых из Университета Манитобы показывают, что чечевица может бороться с высоким кровяным давлением. В ходе экспериментов, проведенных на крысах, было установлено, что данный вид бобовых, обычно используемый для приготовления карри и

Сокращение потребления калорий может сохранить здоровье мозга, считают ученые из Медицинского центра Гронингенского Университета в Нидерландах. В ходе испытаний на мышах было установлено, что диета с низким содержанием жиров, которая содержала на

В течение долгого времени добавки жирных кислот Омега-3 считались полезными для интеллектуального развития детей, но новые данные свидетельствуют о том, что прием таких добавок не стимулирует когнитивные способности у подрастающего поколения

По словам американских ученых, употребление жирной рыбы раз в неделю может снизить риск развития рассеянного склероза

Пациенты с раком кишечника могут повысить выживаемость, включив в свой рацион орехи, сообщают ученые из Йельского онкологического центра. Согласно полученным данным, употребление двух горстей грецких орехов каждую неделю значительно повышает шансы

Периодическое голодание можно использовать как эффективный способ сбросить лишний вес и улучшить чувствительность к инсулину, но новое исследование ученых из Национального института здравоохранения США также показывает, что сочетание голодания с

Переход на вегетарианство может предотвратить развитие диабета 2 типа у людей с избыточным весом, показало новое исследование ученых из Вашингтона

О положительных эффектах употребления кофе известно очень давно – помимо того, что данный напиток дает небывалый заряд бодрости по утрам, антиоксиданты, входящие в его состав, защищают от развития различных заболеваний и улучшают функционирование

Новое исследование британских ученых из Кембриджа предупреждает, что спаржа, картофель, морепродукты, орехи и красное мясо содержат соединения, которые способствуют распространению рака молочной железы

Ученые из Принстонского университета считают, что люди никогда не должны пить фруктовый сок на завтрак. Проведенное исследование показало, что употребление фруктового сока натощак перегружает пищеварительную систему и может разрушить полезные

На протяжении десятилетий обезжиренное молоко рассматривалось как более полезный вариант для здоровья. Долгое время медики рекомендовали людям избегать цельного молока и продуктов на его основе из-за высокого содержания насыщенных жиров, которые,

Пшеничная мука и хлеб должны быть обогащены фолиевой кислотой для защиты младенцев от разрушительных заболеваний, считают британские медики. По словам экспертов, добавление данного витамина в пищу позволит снизить риск таких врожденных нарушений,

Ученые из Университета Арокопио в Афинах сообщают, что средиземноморская диета может значительно увеличить шансы на рождение ребенка с помощью ЭКО. Согласно полученным данным, здоровый рацион питания, который богат фруктами, овощами, цельнозерновыми

Новые исследования ученых из Университета Гельфа в Онтарио показывают, что жирная рыба гораздо эффективнее предотвращает рак молочной железы, чем семена льна. Согласно полученным данным, жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбе, уменьшают размер

Новые исследования ученых из Калифорнийского университета показывают, что куркума может улучшить память людей почти на 30% и облегчить депрессию. По словам экспертов, популярная индийская специя приводит к снижению накопления токсичных белков в

Диеты с низким содержанием углеводов, такие как диета Аткинса или палео-диета, могут повысить вероятность появления у женщин детей с расщелиной позвоночника и другими врожденными дефектами, предупреждают ученые из Университета Северной Каролины

Корите себя за то, что съели пиццу или шоколад? Японские ученые из Национального института физиологических наук считают, что тяга к вредной пище, вероятно, не является вашей виной, так как за это могут нести ответственность нейроны, которые повышают

Эксперты настаивают на том, что женщины должны есть острую пищу во время кормления грудью, если они не хотят, чтобы их дети в дальнейшем были привередливы в еде

Если вы беспокоитесь о риске развития ревматоидного артрита, немецкие ученые советуют вам пересмотреть свой рацион питания. В новом исследовании было обнаружено, что богатая клетчаткой диета может уменьшить повреждение костей при болезненном

Британские исследователи предупреждают, что подростки, которые регулярно смотрят телевизионные рекламные объявления, едят гораздо больше нездоровой пищи

Согласно новому исследованию американских ученых, употребление слишком большого количества соли может увеличить риск развития болезни Альцгеймера

Соевые бобы, крупы и чечевица содержат эстрогеноподобные соединения, которые противодействуют эффектам терапии, направленной на лечение рака молочной железы, предупреждают ученые из Университета Скриппса в Калифорнии

Обычный черный перец может помочь в борьбе с ожирением, утверждают ученые из Университета Шри Венкатесвара в Индии. В ходе испытаний было установлено, что соединение под названием пиперонал, содержащееся в приправе, значительно уменьшает вредное

Исследование ученых из Калифорнийского университета в Сан-Франциско пролило свет на сложную связь между голодом и мозгом. Эксперты выявили, что антенноподобные структуры в клетках мозга, называемые первичными ресничками, контролируют аппетит

Люди, которые придерживаются западного рациона питания, характеризующегося высоким содержанием жиров и сахара при низком потреблении клетчатки, имеют повышенный риск развития воспалительных заболеваний кишечника, диабета, а также увеличения веса,