Кофе снижает риск развития цирроза печени

Две чашки кофе в день могут помочь предотвратить болезнь печени, вызванную употреблением большого количества алкоголя, утверждают ученые из Университета Саутгемптона. В частности, было установлено, что регулярное употребление кофейного напитка снижает риск развития цирроза печени на 44%.

Специалисты рассмотрели 9 долгосрочных исследований с участием почти полумиллиона мужчин и женщин из шести стран. Они обнаружили, что те, кто выпивал по две чашки кофе каждый день, реже страдали от цирроза печени или реже умирали от данной болезни.

Цирроз печени представляет собой состояние, при котором на печени образуются рубцы из-за долгосрочного воздействия токсинов, таких как алкоголь, или из-за гепатита С. Данная болезнь может оказаться фатальной, приводя к отказу печени и раку печени, в результате чего более одного миллиона человек в год умирают. По словам специалистов, всего две чашки кофе в день могут вполовину уменьшить риск развития цирроза, и это весьма впечатляющий эффект по сравнению со многими препаратами, которые сегодня используются для профилактики различных заболеваний. Например, статины снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний всего на 25%. Кроме того, в отличие от многих лекарств, кофе, как правило, хорошо переносится и практически безопасен.