Переедание связано с прогрессированием эпидемии жировой болезни печени

Переедание подпитывает эпидемию жировой болезни печени, считают британские эксперты из Университета Ньюкасла. Врачи говорят, что примерно треть британцев имеют безалкогольную жировую болезнь печени, при которой в печени появляется избыток жира, подобно тому, как откармливается гусиная печень для производства фуа-гра. Это состояние может привести к серьезным проблемам с печенью, включая болезненные отеки и опасные для жизни рубцы.

Хотя повреждение печени традиционно ассоциируется с алкоголизмом, переедание может влиять на развитие данной болезни ничуть не меньше, отмечают специалисты. По их словам, в скором времени переедание станет основной причиной развития этого недуга. И если жировая болезнь печени обычно поражает людей в возрасте 60-70 лет, то сегодня она может наблюдаться у пациентов в возрасте 30-40 лет. Несмотря на свое название, безалкогольное жировая болезнь печени не только вызвана употребление большого количества жира – речь идет о переедании в целом, в связи с чем избыточные калории откладываются в печени в виде жира. При этом сладкие газированные напитки могут быть особенно вредными.