Здоровье сердца зависит от количества употребляемого сахара

Информационное агентство «The Guardian» опубликовало 4 февраля доклад группы ученых из США, о том, как именно влияет сахар на организм человека (в частности на сердечные заболевания). Доклад основан на исследованиях, которые проводили ученые под руководством профессора Дж. Пурнелла из Университета Орегона. Рассматривая критические проблемы с сердцем человека, ученые пришли к выводу, что немаловажной причиной является количество употребляемого сахара.

Как сообщается в самом докладе, ученые обозначили прямую связь между сахаром и фатальными проблемами с сердцем. В эксперименте участвовали добровольцы, которые на протяжении всего исследования употребляли в пищу повышенное количество сахара. Другая часть добровольцев дневную допустимую норму не превышала. После окончания исследования результаты показали, что у людей, употреблявших чрезмерное количество сахара, риск возникновения заболеваний сердца увеличился в разы.

В докладе указано, что люди, которые добавляют сахар в блюда с высоким показателем калорий и в сладкие блюда, повышают риск заболевания сердечно-сосудистой системы в несколько раз.