Горький растительный экстракт поможет сократить потребление калорий

В ближайшее время специалисты могут создать таблетки, способные уменьшить потребление калорий. Это станет возможным благодаря тому, что исследователи из Университета Окленда в Новой Зеландии выявили горький растительный экстракт, который может подавлять потребление пищи, стимулируя секрецию кишечных пептидных гормонов, участвующих в регуляции аппетита. Ученые предположили, что активация специфических горьких вкусовых рецепторов, которые находятся в желудочно-кишечном тракте, может помочь регулировать потребление пищи, вызывая высвобождение гормонов сытости.

Специалисты рассмотрели более 900 растительных экстрактов на предмет их способности стимулировать высвобождение гормонов сытости и идентифицировали весьма горький некалорийный ингредиент растительного происхождения. В ходе испытаний 20 добровольцев мужского пола получали либо инъекции растительного экстракта в кишечник, либо плацебо. Исследователи обнаружили, что инъекции растительного экстракта стимулировали значительное высвобождение кишечных пептидных гормонов – ССК, GLP-1 и PYY – которые позволили эффективно сократить потребление пищи.