Кофе снижает риск развития диабета

Люди, употребляющие большое количество кофе, имеют низкий риск возникновения и развития диабета, сообщают ученые из Гарвардского университета (США). При этом положительный эффект может быть достигнут в весьма короткие сроки.

Ученые исследовали данные трех американских исследований, участники которых были в возрасте от 25 до 75 лет. Подробную информацию об их питании, образе жизни, состоянии здоровья и хронических заболеваниях собирали каждые 2-4 года в течение 20 лет. Согласно полученным данным, увеличение употребления кофе на полторы чашки в день снижает риск возникновения диабета 2 типа на 11%. Люди с высоким потреблением кофе (три чашки в день и более) имели самый низкий риск развития диабета – на треть ниже, чем у людей, которые пили одну чашку кофе в день и меньше. Участники исследования, чье употребление кофе сократилось на одну или две чашки в день, имели риск развития диабета 2 типа больше на 17%. При этом связи между изменением употребления чая и возникновением сахарного диабета ученые не обнаружили.

Несмотря на полученные данные, эксперты все же напоминают, что лучшим способом предотвращения развития диабета по-прежнему является здоровое питание, отсутствие избыточного веса и регулярная физическая активность.