Употребление рыбьего жира во время беременности не защищает детей от ожирения

Питание, богатое жирными кислотами Омега-3, употребление рыбьего жира и сокращение потребления мяса, содержащего «плохие» жиры, во время беременности не может обеспечить защиту детей от ожирения, показали результаты долгосрочного исследования ученых из Технического университета Мюнхена. В ходе испытаний было установлено, что дети матерей, соблюдавших данные принципы в питании, не были худее или толще, чем дети из контрольной группы, чьи матери имели обычный рацион.

До сих пор бытовало общее мнение о том, что «плохие» жиры, потребляемые во время беременности, особенно жирная кислота Омега-6, повышает образование жировых клеток у плода, в то время как полезные жиры, особенно жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, потребляемые во время беременности, защищают будущего ребенка от избыточного веса. В ходе испытаний на мышах было установлено, что повышенное потребление жирных кислот Омега-3 во время беременности и кормления грудью в сочетании с одновременным снижением потребления жирных кислот Омега-6 приводит к снижению риска развития избыточного веса у потомства. Тем не менее, данные, полученные в ходе изучения более 200 женщин со средним возрастом 32 года, показали, что такая диета не приводит к положительному эффекту.