Таблетки с брокколи могут помочь при раке

Диетологи советуют взрослым и детям ежедневно употреблять свежие зеленые продукты, и список преимуществ фруктов и овощей можно продолжать бесконечно. Но теперь команда ученых из Научного центра здоровья в Техасе нашла доказательства того, что употребление брокколи может помочь в борьбе с раком при уже существующих опухолях.

Ученые обнаружили, что соединение, содержащее в этом овоще, не только помогает предотвратить рак, но также может помочь лечить болезнь. Соединение под названием сульфорафан, которое также содержится в других крестоцветных овощах, как было установлено, подавляет развитие рака толстой кишки и рака предстательной железы. Самые высокие концентрации этого соединения, важного в борьбе с раком, находятся в молодых побегах брокколи, отмечают эксперты, которые считают, что получение данного соединение в виде пищевых добавок способно предотвратить и даже лечить рак. При этом ученые предупреждают, что экстракт брокколи не должен использоваться вместо традиционных химиотерапии или лучевой терапии. Вместо этого новое исследование показывает, что добавка может быть использована в качестве вспомогательного средства, чтобы помочь противораковым препаратам работать более эффективно и, в первую очередь, предотвратить возникновение заболевания.