Фото блюда, сделанное перед употреблением еды, делает пищу вкуснее

Группа специалистов из Соединенных Штатов Америки доказала, что фотографирование блюд до их употребления позволяет усилить вкусовые качества пищи.

Об этом сообщили инициаторы лабораторных и клинических исследований. Следует заметить, что благодаря проведению уникальных в своем роде экспериментов ученые смогли зафиксировать интересную закономерность. Выяснилось, что публикации фотоснимков, на которых изображена еда, могут сделать вкус пищи гораздо приятнее. Научные работники сообщили, что им удалось реализовать несколько исследований, доказывающих или опровергающих существующую гипотезу.

По словам психологов, когда человек фотографирует свою еду до её употребления, мозг индивидуума начинает вырабатывать большое количество компонентов, отвечающих за аппетит. В новых проектах приняли участие более 100 добровольцев. Все респонденты должны были делать снимки своих блюд до начала их потребления. После этого парням и девушкам нужно было выложить фотографии в социальные сети.

Более 90% опрошенных признались, что еда становилась по настоящему вкусной только после того, как респонденты делали соответствующие снимки.