Ученые назвали причины, вызывающие развитие «аллергической эпидемии»

Команда научных работников реализовала уникальный в своем роде проект, итог которого позволил медикам зафиксировать интересную закономерность.

По словам медиков, в течение последних нескольких десятилетий у представителей слабого и сильного пола значительно снизилась чувствительность к продуктам питания. Таким образом, количество новых случаев обнаружения пищевой аллергии возросло в несколько раз. Результаты исследований опубликованы в одном из зарубежных журналов.

Следует заметить, что новые проекты осуществлялись при помощи сотрудников из Университета Джонса Хопкинса. Врачи утверждают, что аллергия – это реакция иммунной системы мужчин и женщин на специфические вещества. Организм людей вырабатывает защитные белки, предотвращающие появление сложных заболеваний.

Медики установили, что для выполнения своей функции, иммунитет производит определенное количество иммуноглобулина Е. В случае, если объем данного вещества превышает норму – у человека появляются аллергические реакции.